Rosmarino

Euro 1,00/PZ

confezione 30g ca.

Provenienza: Italia - Lombardia

Il suo sapore caratteristico è ormai parte della tradizione gastronomica mediterranea. E, infatti, è proprio nelle coste del mediterraneo che il rosmarino si diffonde, e si presenta come pianta aromatica per eccellenza dei territori più caldi.

 

Il rosmarino ha un gusto pungente seppur leggermente dolce. Questo aroma così intenso, però, non copre i sapori ma li esalta. Per questo è immancabile sopra piatti di carne e pesce, ma si trova bene anche in abbinamento con i formaggi. E puoi utilizzarlo sia fresco – così come lo trovi qui su Amati Shop – oppure essiccato al naturale sotto il sole.

 

Come quasi ogni erba aromatica, anche il rosmarino rientra fra le piante officinali e sono numerosi i suoi effetti benefici. Gli erboristi lo consigliano per attenuare i dolori articolari, migliorare certi disturbi dovuti alla circolazione e favorire la digestione.