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Da insalata
Radicchio rosso
Le Insalate
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Radicchio rosso

Euro 5,90/KG

0,5 Kg = 3-4 piante

Provenienza: Veneto - Verona

Nasce nell'entroterra veneto il radicchio di Verona, e qui grazie a un clima che perfettamente si adatta alle sue esigenze, cresce in una sua variante dalle proprietà esclusive.

La forma a cuore è quella che salta all'occhio: le foglie larghe e violacee del radicchio di Verona I.G.P. si chiudono in un cespo compatto dalla forma simpatica, come un cuore di verdura bianco e rosso.

Anche il suo sapore però si distingue, rispetto agli altri radicchi. Le foglie croccanti sono infatti particolarmente amare, ed è un aroma che punge la lingua, si allarga nella bocca. E che piace, proprio per questo.

Il gusto amaro del radicchio di Verona I.G.P. è poi indice di numerose proprietà benefiche, dovute alla presenza abbondante di vitamine, sali minerali e fibre. Piace molto nell'insalata o accompagnato da salumi e formaggi.

 

€5,90 KG

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Valori nutrizionali

Per 100gr di prodotto

  • stop_circle 1,43% Proteine
  • stop_circle 4,48% Carboidrati
  • stop_circle 0,25% Grassi
  • stop_circle 0,90% Fibre
  • stop_circle 93,14% Acqua
  • stop_circle 0,60% Zuccheri
23 kcal
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Vitamine e minerali

Minerali

Per 100gr di prodotto

Ferro

0.00 mg

Calcio

19.00 mg

Sodio

22.00 mg

Potassio

302.00 mg

Magnesio

13.00 mg

Fosforo

40.00 mg

Vitamine

Per 100gr di prodotto

A

0.00 mg

B6

0.00 mg

C

8.00 mg

K

255.00 mg

eco

Conservazione

Fino a 1 settimana nello scomparto della verdura del frigo

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Benefici

  • favoritedepurativo
  • favoritevalido aiuto per la stitichezza
  • favoriteantiossidante
  • favoriteconsigliato a chi soffre di diabete di tipo 2
  • favoritevalido aiuto contro la psoriasi
  • favoritemantiene in salute il colon
  • favoritefavorisce il metabolismo delle ossa
  • favoritebenefico per l'apparato cardiovascolare
  • favoriterafforzare le nostre difese immunitarie
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Periodo in stagione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Recensioni clienti

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Michele T.
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fresco e croccante


Jessica C.
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Usata per insalate e risotto, molto gustosa


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