Mela Envy

Euro 3,90/KG

0,5 Kg = 2 frutti ca.

Provenienza: Italia - Trentino

Un'anima croccante e dolce, dall'insolito retrogusto tropicale; la mela rossa Scilate è un frutto abbastanza “giovane” nel panorama delle mele. Nata per la prima volta nei territori della Nuova Zelanda, qui in Italia – e in particolare nel Trentino – ha trovato un clima ideale per sviluppare le sue caratteristiche migliori.

 

Di grandi dimensioni, la mela rossa Scilate offre a chi la mangia una polpa carica di succo, seppur di consistenza robusta sotto i denti. Il suo sapore dolce, così come la polpa croccante, la rendono facilmente associabile alla più conosciuta mela Fuji; ma la varietà Scilate ha note aromatiche uniche, che si fanno subito notare.

 

Il tipico gusto di mela qui si mescola infatti ad aromi di pera e di mango, e così la mela rossa Scilate fa sfoggio di profumi fruttati ed eccentrici che ne fanno un frutto speciale.