Ortaggio gustoso e pianta officinale: la valeriana non si fa mancare niente. Le sue foglioline verdi e morbide ricordano molto quello dello spinacino, con cui condivide la delicatezza del sapore e una leggera dolcezza.
Ma non solo il suo sapore merita d'essere elogiato. La valeriana possiede infatti proprietà benefiche uniche, che vanno da quelle sedative – che ne fanno uno straordinario calmante naturale – a quelle antibatteriche. La sua azione rilassante permette di tenere sotto controllo spasmi muscolari e agisce in tutto il sistema nervoso.
In questa versione di Amati Shop puoi trovarla già pronta all'uso. La valeriana già pulita in busta offre solo le foglie migliori del suo cespo, accuratamente lavate e tagliate. Mettila sul piatto, condiscila con un po' d'olio e il tuo spuntino è servito!
Simona T.
praticissima