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Radicchio variegato di Castelfranco I.G.P.
Le Insalate
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Radicchio variegato di Castelfranco I.G.P.

Euro 2,90/PZ

1 pianta 500g ca.

Provenienza: Veneto - Castelfranco

€5,80 al kg

 

Più che una verdura da mangiare, ricorda un bocciolo di rosa. Non a caso, il radicchio variegato di Castelfranco I.G.P. quasi fa dimenticare il forte gusto amaro delle altre varietà. Presente invece un sapore leggermente più dolciastro, molto delicato al palato.

Una varietà di radicchio pregiata, perché frutto di un processo di lavorazione lungo che mira ad esaltare il suo gusto e profumo. Il radicchio variegato di Castelfranco I.G.P. infatti raggiunge la maturazione al riparo della luce del sole, sotto larghi teli neri. L'assenza di raggi solari permette al radicchio variegato di mantenere un colore pallido e roseo.

Ricco di sali minerali e vitamine, il radicchio variegato di Castelfranco I.G.P. si inserisce bene in piani alimentari equilibrati. Inoltre, è facile da preparare: si mangia infatti crudo, accompagnato da un po' di olio o qualche goccia di limone.

€2,90 PZ

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donut_small

Valori nutrizionali

Per 100gr di prodotto

  • stop_circle 1,30% Proteine
  • stop_circle 1,40% Carboidrati
  • stop_circle 0,00% Grassi
  • stop_circle 2,10% Fibre
  • stop_circle 93,10% Acqua
  • stop_circle 1,40% Zuccheri
16 kcal
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Vitamine e minerali

Minerali

Per 100gr di prodotto

Ferro

0.00 mg

Calcio

23.00 mg

Sodio

14.00 mg

Potassio

217.00 mg

Magnesio

10.00 mg

Fosforo

26.00 mg

Vitamine

Per 100gr di prodotto

A

6.00 mg

B6

0.00 mg

C

7.00 mg

K

0.00 mg

eco

Conservazione

Fino a 7 giorni negli scomparti centrali del frigo

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Benefici

  • favoriteeffetti depurativi
  • favoritecombatte la stitichezza
  • favoriteconsigliato a chi soffre di diabete di tipo 2
  • favoriteaiuta ad abbassare il colesterolo
  • favoriteproprietà  antinfiammatorie
  • favoritecombatte la ritenzione idrica
  • favorite aiuta a rilassare il sistema nervoso
  • favoriteutile contro la psoriasi
  • favoritecombattere la fragilità  capillare
date_range

Periodo in stagione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Recensioni clienti

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