Prezzemolo

Euro 1,00/PZ

confezione 100g ca.

Provenienza: Italia - Lombardia

Tipico dei climi mediterranei, il prezzemolo è un'erba aromatica quasi onnipresente nelle ricette della tradizione italiana. Eppure, già ai tempi dell'Antica Grecia, questa pianta era conosciuta soprattutto per le sue proprietà benefiche tanto straordinarie da essere considerate – addirittura – magiche.

 

Il prezzemolo è infatti utile per difendersi dal raffreddore, dai disturbi gastrointestinale e dalla stanchezza. Inoltre, ci aiuta a depurarci ed è usato di frequente nei regimi alimentari detox.

 

Anche in cucina il prezzemolo ha moltissime possibilità di utilizzo. Basta qualche fogliolina, appositamente sminuzzata e spolverata sul piatto, per aggiungere un tocco di sapore in più a ogni portata. Il prezzemolo si adatta a primi e secondi piatti, e se aggiunto a fine cottura rilascia nell'aria un profumo ancora più intenso.