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Patata novella
Tuberi e Bulbi
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Patata novella

Euro 1,50/PZ

6 patate 1kg ca.

Provenienza: Italia - Puglia

€1,50 al kg

È una varietà precocissima quella che arriva ad Amati Shop con il nome di patata novella. Raccolta dal terreno prima che giunga al culmine della sua maturazione, offre comunque – anzi proprio per questo – una dolcezza squisita, ben conservata in una polpa morbida.
 
Caratteristica della patata novella è infatti proprio questa natura giovane. La raccolta prematura le dona una consistenza tenera, già a partire dalla buccia che è infatti sottile e facile da rimuovere. Inoltre, la polpa si presenta molto succosa e fresca: non a caso la patata novella è la varietà preferita per preparare piatti al forno o in padella.
 
La patata novella è piccola ma sostanziosa. Si compone in larga parte di carboidrati, e contribuisce a raggiungere il senso di sazietà. Per questo si inserisce molto bene nei regimi alimentari controllati.

€1,50 PZ

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Valori nutrizionali

Per 100gr di prodotto

  • stop_circle 2,02% Proteine
  • stop_circle 17,47% Carboidrati
  • stop_circle 0,09% Grassi
  • stop_circle 2,20% Fibre
  • stop_circle 79,34% Acqua
  • stop_circle 0,78% Zuccheri
77 kcal
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Vitamine e minerali

Minerali

Per 100gr di prodotto

Ferro

1.00 mg

Calcio

12.00 mg

Sodio

6.00 mg

Potassio

421.00 mg

Magnesio

23.00 mg

Fosforo

57.00 mg

Vitamine

Per 100gr di prodotto

A

0.00 mg

B6

0.00 mg

C

20.00 mg

K

2.00 mg

eco

Conservazione

Anche per alcune settimane a temperatura ambiente evitando la luce diretta del sole. Sconsigliata la conservazione in frigo

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Benefici

  • favoriteindicate per chi soffre di diabete
  • favoriteottimo aiuto contro l'ipertensione
  • favoritedisinfiammanti
  • favoriteutili in caso di emorroidi
  • favoritedanno un forte senso di sazietà 
  • favoriteantiossidanti
  • favoriteutili in caso di stipsi
  • favoriteperfetto rapporto sodio- potassio
  • favoriteimportante alleato per la salute delle ossa
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Periodo in stagione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

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