Pane Carasatu Guttiatu

Euro 4,90/PZ

Confezione contenente 450gr

Provenienza: Sardegna - Nule (ss)

Così ben radicato nella tradizione gastronomica sarda, il Pane Carasatu Guttiato che la dispensa di Amati Shop ospita nasce da un'attenta lavorazione artigianale. Una lavorazione che segue ogni passaggio dell'antica ricetta: dalla stesura dei panetti con il mattarello al riposo dell'impasto su un telo di lino, fino alla cottura in forno a legna.

 

I mastri artigiani che danno vita al nostro Pane Carasatu Guttiato scelgono poi i migliori ingredienti. Non a caso la sfoglia di questo pane sardo si arricchisce di olio extravergine d'oliva prodotto degli uliveti di Sardegna, a cui si aggiunge poi solo un pizzico di sale.

 

Il Pane Carasatu Guttiato di Amati Shop è realizzato interamente con semola di grano duro ed è disponibile in una confezione da 450 grammi, giunta nella nostra dispensa direttamente da Nola, in provincia di Sassari.