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Fragolina di bosco
Frutti di bosco
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Fragolina di bosco

Euro 3,90/PZ

Confezione 125g ca.

Provenienza: Sicilia - Marsala

Come piccole pietre preziose grezze sbucano dai rami della fragaria, una pianta erbacea diffusa nei sottoboschi del nostro territorio. Le fragoline di bosco sono frutti tipici delle zone boschive nostrane, e sono anche conosciute – più semplicemente – come fragole selvatiche.
 
E di selvatico hanno molto, a partire dall'aspetto spigoloso: la superficie delle fragoline di bosco è piena infatti di acheni verdi, che la rendono ruvida al tatto. È una fragola poco dolce; il suo sapore presenta forti note acide, soprattutto nei frutti più grossi. Ma è apprezzata proprio per il suo carattere indomito e aspro, che si addolcisce facilmente a contatto con lo zucchero o un po' di cioccolato e panna.
 
Le fragoline di bosco sono poi perfette per decorare i dolci, dalle torte ai dessert al gelato. Sono molto utilizzate, quindi, in pasticceria.

€3,90 PZ

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donut_small

Valori nutrizionali

Per 100gr di prodotto

  • stop_circle 0,67% Proteine
  • stop_circle 7,68% Carboidrati
  • stop_circle 0,30% Grassi
  • stop_circle 2,00% Fibre
  • stop_circle 90,95% Acqua
  • stop_circle 4,89% Zuccheri
32 kcal
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Vitamine e minerali

Minerali

Per 100gr di prodotto

Ferro

0.00 mg

Calcio

16.00 mg

Sodio

1.00 mg

Potassio

153.00 mg

Magnesio

13.00 mg

Fosforo

24.00 mg

Vitamine

Per 100gr di prodotto

A

0.00 mg

B6

0.00 mg

C

59.00 mg

K

2.00 mg

eco

Conservazione

In frigo dentro un contenitore di vetro o terracotta, toglierle dalla plastica. Durano fino a 4 giorni

 

I nostri prodotti sono avvolti da un sacchetto intelligente che prolunga la freschezza, mantiene il profumo e rispetta l’ambiente.

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Benefici

  • favoritediuretiche
  • favoritedepurano l'organismo
  • favoritecombatte l'ipertensione
  • favoriteantiossidante
  • favoriteriducono il colesterolo
  • favoritecontrastano le infiammazioni
  • favoriteriducono il rischio di Alzheimer
  • favoriteprevengono l'invecchiamento delle cellule
date_range

Periodo in stagione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Recensioni clienti

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