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Broccoletti pugliesi
L'orto
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Broccoletti pugliesi

Euro 1,90/PZ

Confezione 500g ca.

Provenienza: Italia - Puglia

€3,80 al kg

 

La loro forma è quella tipica dei broccoli a cui sono imparentati. Ma i broccoletti pugliesi sono una varietà mignon, e differiscono dai broccoli tradizionali per volume, per aspetto e per sapore.

La loro origine è infatti particolare. Se è vero che i broccoletti pugliesi lasciano intendere già nel nome la collocazione geografica dei campi da cui prendono vita, non dobbiamo dimenticare che in realtà arrivano da molto lontano.

Sono infatti il risultato di un'ibridazione tra il broccolo comune e la varietà orientale «kai-lan»: i broccoletti sono nati per la prima volta in Giappone.

Caratteristica principale di questo ortaggio è rappresentata dalle sue piccole dimensioni, che spesso lo fanno apparire come una varietà più giovane del broccolo tradizionale.

Contenuto nella forma, ma certamente non nel sapore: i broccoletti pugliesi offrono infatti un gusto intenso, penetrante, e con note aromatiche più decise rispetto alle altre varianti. 

Perfetti per essere lessati, fritti o preparati al forno.

€1,90 PZ

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Valori nutrizionali

Per 100gr di prodotto

  • stop_circle 3,17% Proteine
  • stop_circle 2,85% Carboidrati
  • stop_circle 0,49% Grassi
  • stop_circle 2,70% Fibre
  • stop_circle 92,55% Acqua
  • stop_circle 0,38% Zuccheri
22 kcal
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Vitamine e minerali

Minerali

Per 100gr di prodotto

Ferro

2.00 mg

Calcio

108.00 mg

Sodio

33.00 mg

Potassio

196.00 mg

Magnesio

22.00 mg

Fosforo

73.00 mg

Vitamine

Per 100gr di prodotto

A

0.00 mg

B6

0.00 mg

C

20.00 mg

K

224.00 mg

eco

Conservazione

Dai 4 ai 5 giorni in frigo

 

I nostri prodotti sono avvolti da un sacchetto intelligente che prolunga la freschezza, mantiene il profumo e rispetta l’ambiente.

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Benefici

  • favoriteantiossidanti
  • favoritevalida riserva di vitamine e sali minerali
  • favoritefortificano le ossa
  • favoritesupportano la regolarità  intestinale
  • favoritediuretici
  • favoritecombattono la ritenzione idrica
  • favoriteaiutano la riduzione del colesterolo
  • favoriteaiutano il sistema cardiovascolare
  • favoriteaiutano la salute dentale e gengivale
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Periodo in stagione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Recensioni clienti

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Monica M.
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da quando acquistiamo questi broccoletti li mangiano anche i miei bambini


Michele T.
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fresco e saporito


Stefano V.
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Ottimo con la pasta


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