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Bietola a coste
L'orto
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Bietola a coste

Euro 1,40/PZ

confezione 500g ca.

Provenienza: Italia - Puglia

€2,80 al kg

Conosciuta anche più semplicemente con il nome di «costa», la bietola a coste ha un fusto di un bianco lucente che ne è caratteristica principale. A differenza della bietola erbetta, qui le foglie hanno una consistenza meno tenera. Anzi, le si potrebbero definire quasi croccanti, ed è per questo infatti che la bietola a coste viene consumata soprattutto cruda.

È carnosa e sostanziosa di natura, e se è vero che le foglie ricordano quelle degli spinaci – perché la bietola ne è imparentata – va detto che in questo caso il sapore è molto più dolce, anche se non manca mai il retrogusto di terra e ferro.

E di ferro, in effetti, è ricca, e contiene pure molto calcio e tanti sali minerali. Dunque, oltre a essere un alimento che si adatta a moltissime ricette della cucina italiana, la bietola a coste è anche apprezzata da chi ama mangiare sano.

€1,90 PZ

€1,40 PZ

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Valori nutrizionali

Per 100gr di prodotto

  • stop_circle 1,30% Proteine
  • stop_circle 2,80% Carboidrati
  • stop_circle 0,10% Grassi
  • stop_circle 1,20% Fibre
  • stop_circle 89,30% Acqua
  • stop_circle 2,80% Zuccheri
17 kcal
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Vitamine e minerali

Minerali

Per 100gr di prodotto

Ferro

1.00 mg

Calcio

67.00 mg

Sodio

10.00 mg

Potassio

196.00 mg

Magnesio

38.00 mg

Fosforo

29.00 mg

Vitamine

Per 100gr di prodotto

A

0.00 mg

B6

0.00 mg

C

24.00 mg

K

0.00 mg

eco

Conservazione

Fino a 3 giorni in frigo.

 

I nostri prodotti sono avvolti da un sacchetto intelligente da tenere in frigo che prolunga la freschezza, mantiene il profumo e rispetta l’ambiente.

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Benefici

  • favoritecombattere la cellulite
  • favoritealto contenuto di fibre
  • favoritecombatte l'osteoporosi
  • favoritealto contenuto di potassio
  • favoriterinforza i capelli
  • favoriteallevia gli inestetismi della pelle
  • favoritevalido supporto per la salute di occhi
  • favoriterinforza il sistema immunitario
  • favoritevalido contenuto di acido folico
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Periodo in stagione

Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Recensioni clienti

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Stefano V.
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Freschissima ideale al vapore


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