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Amati nasce dalla passione dei suoi fondatori per l'healthy food e dall'esperienza ventennale maturata nel comparto ortofrutticolo italiano. La mission è quella di educare l'individuo a prendersi cura della propria salute psico-fisica, attraverso un modello di consumo più consapevole e naturale dove la sana alimentazione diventa stile di vita e strumento di benessere.
Amati coinvolge produttori italiani che ne condividono i valori e coltivano le eccellenze della nostra terra con amore.